【中　口】　日本酒度　-1.0　酸度　1.6 もろみの重みで自然に搾られる。袋の布目はやや荒いためうすにごりのお酒が搾られます。フレッシュ感が駆け抜ける鮮烈な勢いが魅力。

【中　口】　日本酒度　-1.0　酸度　1.6 もろみの重みで自然に搾られる。袋の布目はやや荒いためうすにごりのお酒が搾られます。フレッシュ感が駆け抜ける鮮烈な勢いが魅力。

【中　口】　日本酒度　-0.5　酸度　1.6 積んだ酒袋の上から圧をゆっくりとかける。最も綺麗で透明感のある、安定した酒質が愉しめます。今飲むと、ホント、きれいでサラサラです。

【中　口】　日本酒度　-0.5　酸度　1.6 積んだ酒袋の上から圧をゆっくりとかける。最も綺麗で透明感のある、安定した酒質が愉しめます。今飲むと、ホント、きれいでサラサラです。

【中　口】　日本酒度　+1.0　酸度　1.6 強い圧をかけ、最後まで搾る。アルコールや日本酒度が最も高く、しっかりとした辛みが出てクセになるファンが続出です。しっかりドライです。

【中　口】　日本酒度　+1.0　酸度　1.6 強い圧をかけ、最後まで搾る。アルコールや日本酒度が最も高く、しっかりとした辛みが出てクセになるファンが続出です。しっかりドライです。

【中　口】　日本酒度　-1　酸度　1.9 新酒のフレッシュ感、通常よりもシャープなボディに、美しい酸味とブドウのような香り、白ワインのようなテイストを持つ。

【中　口】　日本酒度　-1　酸度　1.9 新酒のフレッシュ感、通常よりもシャープなボディに、美しい酸味とブドウのような香り、白ワインのようなテイストを持つ。

日本酒度　＋1.5　酸度　1.7 星あかりを使用、酵母のブレンド使用によりシャープさも残しつつも、フルーティで旨味を感じられる味わい。

【中　口】　日本酒度　+1　酸度　1.6 山田錦・吟の精を45％精米。フルーティながら後味がしっかり、優しく広がる香り、原酒なのですが重苦しさは皆無。

【中　口】　日本酒度　+1　酸度　1.6 山田錦・吟の精を45％精米。フルーティながら後味がしっかり、優しく広がる香り、原酒なのですが重苦しさは皆無。