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八海山 雪室貯蔵三年 純米大吟醸 720ml
¥3,850 税込
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日本酒度 -1.0 酸度 1.5
自然の力を利用して3年間熟成させた日本酒です。
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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