阿櫻　特別純米　New無濾過　夏酒　720ml

¥1,595 税込

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【中　口】日本酒度　+2　酸度
50％精米で雑味の無いクリアな味わいに秋田酵母UT-1を使用で、爽やかな香りとサラサラと心地よい味わい。秋田酵母UT-1はリンゴの香りに形容される吟醸香の一つであるカプロン酸エチルの生成量は親株（こまち酵母スペシャル）と同程度ですが、オフフレーバーのカプロン酸生成が少ない性質を有しています。

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